Begedil oh begedil~~~~

Bismillahirrahamnirrahim….

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh…..

Alhamdulillah, segala puji hanyalah untuk Allah dan selawat serta salam buat Rasulullah…

Hahaha…. Syok o0o0 dok umah….. dapat men mas

ak2…. Hehe….

Alhamdulillah diberi kesempatan untuk wat projek best kat umah…. Bukan murtabak megi, bukan megi kari apatah lagi kari ayam…. Tapi begedil daging la kawan2!!!! Haha… boleh dikatakan saya ni memang suka makan begedil… dan selaku anak dara yang dah besar dan pandai masak ( ngeee…. Pandai la sangat kan??? :p) kenala wat sendiri…. Xkanla nak harapkan mak je pulak kan??? Dan pada hari isnin, saya pun mulakan projek tu…. Denga

n pertolongan adik2 lelaki saya….. ami n piki tersayang… hehe…. Alhamdulillah dapat la makan begedil ni…..

Begedil xlah susah sangat cara nak buat. Dan selalunya ada 4 jenis begedil yang saya tau…. Biasa, daging, ayam dan ikan… selalunya begedil biasa letak udang kering…. Meh kita lihat resepi……

Bahan-bahan :

1. Beberapa biji kentang ( ikut suka korang la)
   
2. daging kisar
   
3. daun sup
   
4. bawang goreng
   
5. telur
   
6. garam dan lada sulah
   
7. 1 biji bawang besar (ikut berapa banyak daging kisar yang digunakan kalau banyak, gunakan yang bersaiz besar, kalau sedikit gunakan bawang bersaiz kecil)
   

cara membuat :

1. kentang dipotong dadu dan digoreng
2. tumbuk kentang goreng tadi
   
3. goreng daging kisar bersama bawang sehingga masak
   
4. potong daun sup halus2
   
5. gaulkan kentang+bawang goreng+daun sup+daging
   
6. campurkan garam dan lada sulah secukupnya
   
7. kepalkan adunan tadi supaya padu dan leperkannya
   
8. celupkan begedil ke dalam telur dan gorengkannya…
   
9. hidangkan sementara masih panas

Dan inilah hasilnya…. Tada!!!!!!!! \^0^/

comelkan??? hehe :p

Cubalah….. insya Allah senang je…. Maaf xbagi detail berapa gram untuk semua bahan sebab saya sukat ikut kentang je… agak2 kentang banyak, banyak la bahan saya guna… heee…

Maaf untuk segalanya dan jazakumullahu khairan kathira untuk segalanya….

Semoga dalam perlindungan Allah selalu…..

Amin~~~~~ ^_^

hati ni nak berbisik lagi : kawan kata saya da boleh kawen sebab da pandai masak begedil..... layak ke??? hehe

Kasihnya Sampai ke Syurga

Bismillahirrahmanirrahim…

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh….

Alhamdulillah segala puji bagi Allah dan selawat dan salam buat Rasulullah…..

Hee…. Da lama kan saya tak update blog…. Ni semua gara-gara kemalasan yang tahap melampau… rajin je blogwalking, idea tu kadang-kadang mencurah-curah ke ladang gandum…. Tapi tulah, malas nak menaip…. Meh saya sapu habuk2 dulu….

Ingin sekali saya ceritakan tentang perihal ibu saya yang saya sangat kasihi…. Orang yang tidak pernah saya lupakan walau sesibuk mana pun saya dengan tugasan atau aktiviti kolej, orang yang saya sanjungi dari segenap segi. Ya walaupun manusia itu tidak sempurna sifatnya, tapi emak adalah antara orang yang saya kagumi. Tidak pernah jemu mengasihi kami walaupun anak2nya pelbagai ragam yang memeningkan kepala. Tidak pernah mengeluh walaupun bertimbun kerjanya…..

Ya, emak adalah orang yang saya ingin teladani. Mungkin emak tidak selembut wanita melayu terakhir, tapi sifatnya yang gila2 itu membuatkan saya senang untuk berborak dengannya sehingga berjam2 lamanya. Dan sikapnya itu memang saya warisi. Hehe, tak dinafikan saya ni happy go lucky juga orangnya. Suka gelak sepanjang masa dan sangat2 membenci konflik. Dan seperti emak, saya jenis yang pendiam jika di tempat yang asing, tidak mudah menghulurkan salam pengenalan kecuali terdesak. Namun apabila di dalam kalangan rakan2 sendiri, saya adalah seorang yang sangat mesra.

Emak juga seorang yang rasional, tidak mengikut emosi ketika membuat keputusan. Itu yang saya cuba pelajari dari beliau, sikapnya yang suka berfikir sebelum bertindak amat berlainan sekali dengan watak saya. Tapi, jangan main2 ketika mak marah, agak sedikit berbahaya di situ. Ye, sape berani nak lawan mak sendiri time2 orang tu tengah angin kan? Hehe….

Dan daripada apa2 yang mak ceritakan pada saya, emak adalah jenis orang yang tidak kisah apatah lagi berkira dengan orang. Tapi adalah batas-batasnye kan? Mane boleh main aci redah je nak tolong orang, mesti ikut saluran yang betul. Saya paling kagum dengan sikap emak pada zaman remaja beliau ialah beliau tidak pernah terfikir tentang cinta. Seperti belajar itu adalah matlamat hidupnya. Mungkin mak sekolah perempuan semasa masuk sekolah menengah, jadi, tiada adegan mengurat di situ. Lagipun, seperti yang saya katakan tadi, emak adalah seorang yang selamba. Semua adalah rakannya. Tidak kirala lelaki ataupun perempuan. Camtu la masa mak masuk maktab. Mak xpernah cerita kat saya yang dia pernah terjebak dengan cinta. Saya rase, ayah adalah cinta pertama mak. Itupun diaturkan keluarga…. Alangkah sucinya hati mak…. Subhanallah….. tidak seperti saya yang sebuk nak cari cinta. Kan seronok ada perasaan seperti mak…. =.='''''

Dan kini mak masih bahagia bersama ayah. Dan kebahagiaan mak adalah kebahagiaan saya. Mak adalah rakan baik saya. Tak pernah jemu nasihatkan anak daranye ni supaya jadi anak yang lebih baik. Semoga Allah sentiasa memberkati hidup mak dan ayah sehingga ke akhirnya. Semoga saya mampu menjadi seorang ibu yang sebaik mak jika saya ada keluarga nanti….

jom dengar lagu ni......

Maaf untuk segalanya dan jazakumullahu khairan kathira untuk segalanya…

Semoga Allah memberkahi kita selalu…

Amin~~~~ ^_^

Hati ni nak berbisik lagi : mama you are the queen of my heart!!!!!!

Jiwa Kacau

Asalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh....

sungguh jiwa saya tengah kacau.....

saya tak suka bila rasa tu datang....

sangat mengganggu dan sangat annoying....

nak luah kat sahabat pun....

sume jaoh...

ada yang kat rumah

ada yang buat praktikal di luar negeri....

ada yang masih tekun dengan belajar....

nasib baik Allah ada....

tempat saya nak curahkan segala rasa.....

saya pun tatau kenapa rasa sunyi dan kosong tu datang dan mengganggu saya....

peliknya perasaan nih.....

datang dan pergi tanpa apa2 tanda....

tau2 je datang

tau2 je pergi.....

maaf untuk segalanya dan jazakumullahu khairan kathira untuk segalanya...

semoga Allah merahmati dan melindungi kita selalu

amin~~~~~

hati neh nak berbisik lagi : semoga esok ada pelangi yang temani saya....... amin~~~~